生牛雜拼盤 (650g/包)
原價:
$78.00
$68.00 / 650g/包
最後庫存
1004532
建議煮食方法:
1.解凍後沖洗(此產品已經過白簡單清洗汆水及切件),冷水放入牛雜加料酒至水開2分鐘取起。
2.開中火加油將薑片及蒜頭炒香,加入牛雜翻炒約30秒再加入少量料酒及調味醬汁(可加乾辣椒),翻炒醬料與牛雜混和。
3.加入4碗水及少量冰糖,水開轉小火炆1小時15分鐘不要開蓋焗1小時。可加入蘿蔔再炆半小時焗半小時(需查看汁水是否足夠)
4.可根據口味放入適量調味料(例如:蠔油/雞粉)
港式牛雜醬料 -- 可加少量水混和。
1.生抽1湯匙
2.柱候醬2湯匙
3.花生醬1湯匙
4.南乳1塊
產地: 中國
保存方法: 零下18度
此商品最後一次添加至購物車的日期: 2025-03-04
建議解凍方式:
圖片只供參考,一切以實物及當時情況為準。
肉類實拍圖為解凍後拍攝。
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商品資料
- 產地
- 中國
- 保存方法
- 零下18度